1. 珈琲の香りをとことん追求

   

   珈琲専門店が３年間 試行錯誤を重ねて誕生した 香り高きコーヒーロールケーキ

   コーヒーの香りはとても繊細で 実は菓子に練り込んでも時間が経つと 消えてしまいます。 珈琲専門店として、 コーヒーの香りがしっかり味わえる ケーキを作りたい、 その一心で生まれたのが コーヒーロールケーキ「のだロール」です。 コーヒー豆を粉状、液状など様々な形で、 様々な素材に、各工程で練り込み、 ３年間試行錯誤を重ねて、 ついにコーヒーの香りをロールケーキに 移すことに成功しました。

2. 高級豆を贅沢に練り込んだロール生地

   

   自家焙煎高級豆「のだブレンド」を ふんだんに使用

   コーヒー豆を様々な形で生地に溶かし込み、 オーブンで珈琲の香りが立つようにじっくりと焼き上げました。 きめ細かなしっとりとした食感の コーヒー生地に仕上がっています。

3. 甘さ控えめのコーヒークリーム

   

   南九州産生クリームにコーヒーを 溶かし込みました。

   生クリームにコーヒー豆の香り、 甘み、旨みを一晩かけて溶かし込み、 ふんわりとホイップしました。 コーヒーとの相性も抜群で、 なめらかな口溶けとコクがありながら、 コーヒーを邪魔しないさっぱりした後口の コーヒークリームに仕上がっています。

4. 保存料、着色料不使用　無添加のカラダに優しいロールケーキ

   

   厳選素材で作った至高のコーヒーロールケーキ

   使用している珈琲豆は、 各優良銘柄の生豆の中からさらに 良質なものだけを厳選し、 風通しの良い倉庫で丁寧に保管 しています。 生クリームには南九州産の厳選素材を使用 し、 数々の素材を試し厳選したものだけを採用していま す。 こうして素材に徹底的にこだわることで、 無添加の、安心で美味しい、至高のスイーツが完成しました。

「珈琲舎のだ」のブレンドのこだわり

1. 最高のコーヒー豆をあえて混ぜるという贅沢

   

   ストレートでも通用するほどの最高等級の豆を惜しみなく使用

   コロンビアのコク、ブラジルの香り、グァテマラの甘味、キリマンジャロの酸味。世界中の個性豊かな最高等級のコーヒー豆を組み合わせ、調和の取れた深みを生み出します。 一般的には「混ぜるからこそ少し落とす」品質を、のだではあえて「混ぜるからこそ上げる」ブレンドは妥協ではなく、むしろ到達点。複数のコーヒー豆がひとつになって生まれる"理想の一杯"を追い求めます

2. 気温や湿度からコーヒー豆の状態を読みとる

   

   毎日の気温や湿度で、火加減等を細かく調整します

   焙煎時間や火加減は、毎日同じではありません。日ごとに変わる気温、湿度から豆の状態を読み取り、細かく調整しています。 そこにマニュアルはなく、六十年受け継がれてきた経験と感覚があるのみです。焙煎士は今日も窯の炎と向かい合っています。

3. 深めの焙煎から生まれる しっかりとしたボディ

   

   珈琲舎のだのサイフォンに合わせた深めの焙煎

   サイフォンは深めの焙煎が一番美味しいので、のだのブレンドは深めが多いです。 それはサイフォンだけでなく、ご家庭のドリップなどで淹れられるときも、豊かなコクと香りを味わうことができます。 酸味が苦手な方、珈琲らしいコーヒーが飲みたい方に人気の焙煎となっております。

※箱、包装代込みの金額になります。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。 ※5,500円以上のお買い上げで配送費無料です。（冷凍便除く）

【内容】	・「のだブレンド」　200g ・「博多の華・ストロングブレンド」　200g ※ご注文時には「豆」か「粉」かをお選びください。
箱のサイズ	W 13.5×D 20×H 6（cm）

包装・熨斗について

• 

  カート画面の「ギフトサービスを利用する」にチェックを入れていただき、希望の内容をご選択ください。 ◆包装紙なしの場合は白箱のみでのお届けとなります。 ◆包装紙ありの場合は、珈琲舎のだのマーク「タツノオトシゴ」が印象的なオリジナルの包装紙にお包みします。 ◆熨斗の名入れをご希望の場合は、熨斗にチェックを入れていただき、カート画面下方の入力欄にご記入ください。 順番は、「表書き⇒水引⇒名入れ」の順です。水引の種類は　蝶結び、結びきり、仏のしの3種となります。

コーヒー豆の焙煎と包装について

• 

  専属の焙煎士が丁寧に焙煎し、「珈琲舎のだ」オリジナルの袋に入れ、密閉してお送りいたします。

• 

  袋の裏側には、外からの空気が入らず、コーヒー豆から発生するガスを外に逃がす特別なバルブが付いております（写真の赤丸部分）。このバルブにより、コーヒー豆の鮮度と品質を保った状態でお届けすることができます。

【/exp2】 ]]> 2026-02-26T17:02:14+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190692852 【exp1】オンラインショップ限定 「珈琲舎のだ」の人気ブレンド3種の ドリップパックを詰め合わせた、 10％OFFのお得な100袋セットです。 ・苦味とコクを強調した深みのある味わい 「博多の華・ストロングブレンド」 ・やわらかな甘味と酸味、コクが楽しめる ... オンラインショップ限定 「珈琲舎のだ」の人気ブレンド3種の ドリップパックを詰め合わせた、 10％OFFのお得な100袋セットです。 ・苦味とコクを強調した深みのある味わい 「博多の華・ストロングブレンド」 ・やわらかな甘味と酸味、コクが楽しめる 「オーガニック（有機珈琲）ブレンド」 ・香りと酸味の絶妙なハーモニー 「モカブレンド」 の3種のドリップパック「のだドリップ」が それぞれ34、33、33袋入ったセットです。 ご自宅や会社で毎日コーヒーを飲まれる方に おすすめです。 ※ご一緒に珈琲専門店が作った コーヒーに合う焼き菓子もいかがですか？ このドリップパックと相性の良いお菓子 →コーヒーフロランタン、マカダミアンクッキー、ネージュ こちらは法人様向けとしても大変喜ばれている商品です。企業様の贈答品や、お中元、お歳暮等大口注文も受け付けております。 個別のご相談、見積り等も承っております。 （→お問い合わせはこちら） 【領収書（インボイス）・請求書・見積書の発行に関して】 注文後に当店からお送りするメールのリンクより領収書（インボイス）や請求書、見積書の発行やダウンロードがご購入者様ご自身で可能です。 ※受注番号、購入時の電話番号をご入力ください。 ※領収書はお支払いを確認できた後に発行可能になります。【/exp1】 【exp2】 個別のご相談も承っております。（→お問い合わせはこちら） ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。 ※5,500円以上のお買い上げで送料無料です。（冷凍便除く）

内容	＜のだドリップ＞ ・博多の華・ストロングブレンド✕34袋 ・オーガニック（有機珈琲）ブレンド×33袋 ・モカブレンド　×33袋
箱のサイズ のだドリップ　3種バラセット（100袋入り）専用段ボール	W 32×D 23×H 24.4cm

【/exp2】
]]> 2026-02-26T16:48:52+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190661160 【exp1】 ほのかにメロンを思わせる 甘い香りが印象的なコーヒー。 果実感が強く、 なめらかな口当たりに 上質さを感じます。 高級品ですが、かなり美味なコーヒーです。 この機会にぜひお試しください。 Colombia Cauca La Estrella ― 天空の農園が生む... こちらのラインナップからお求めください。 ※5,500円以上のお買い上げで送料無料です。（冷凍便除く）

コーヒー豆原産国
配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

コーヒー豆の焙煎と包装について

• 

  専属の焙煎士が丁寧に焙煎し、「珈琲舎のだ」オリジナルの袋に入れ、密閉してお送りいたします。

• 

  袋の裏側には、外からの空気が入らず、コーヒー豆から発生するガスを外に逃がす特別なバルブが付いております（写真の赤丸部分）。このバルブにより、コーヒー豆の鮮度と品質を保った状態でお届けすることができます。

【/exp2】 ]]> 2026-02-24T12:30:44+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190525295 【exp1】 珈琲舎のだ60周年を記念して、 復刻のだブレンドと 復刻キャニスターギフトを作りました。 【復刻のだブレンド】 創業当時から親しまれてきた 「のだブレンド」。 現存する最も古い資料から、 当時の味を、 現在入手できる良質な コーヒー豆で復... 「珈琲舎のだ」のブレンドのこだわり

1. 最高のコーヒー豆をあえて混ぜるという贅沢

   

   ストレートでも通用するほどの 最高等級のコーヒー豆を惜しみなく使用

   コロンビアのコク、ブラジルの香り、 グァテマラの甘味、エチオピアの酸味。 世界中の個性豊かな 最高等級の豆を組み合わせ、 調和の取れた深みを生み出します。 一般的には 「混ぜるからこそ少し落とす」品質を、 のだではあえて「混ぜるからこそ上げる」 ブレンドは妥協ではなく、むしろ到達点。 複数のコーヒー豆がひとつになって生まれる "理想の一杯"を追い求めます

2. 気温や湿度からコーヒー豆の状態を読みとる

   

   毎日の気温や湿度で、 火加減等を細かく調整します

   焙煎時間や火加減は、 毎日同じではありません。 日ごとに変わる気温、湿度から コーヒー豆の状態を読み取り、細かく調整しています。 そこにマニュアルはなく、 六十年受け継がれてきた 経験と感覚があるのみです。 焙煎士は今日も窯の炎と向かい合っています。

3. 深めの焙煎から生まれる しっかりとしたボディ

   

   珈琲舎のだのサイフォンに合わせた深めの焙煎

   サイフォンは深めの焙煎が一番美味しいので、 のだのブレンドは深めが多いです。 それはサイフォンだけでなく、 ご家庭のドリップなどで淹れられるときも、 豊かなコクと香りを味わうことができます。 酸味が苦手な方、 珈琲らしいコーヒーが飲みたい方に 人気の焙煎となっております。

※ギフトセット商品です。箱、包装代込みの金額になります。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。 ※5,500円以上のお買い上げで送料無料です。（冷凍便除く）

コーヒー豆原産国

【セット内容】	・復刻のだブレンド×100ｇ ・復刻キャニスター×1
箱のサイズ	W 20×D 16.5×H 9（cm）
キャニスターサイズ	直径83?　高さ105?（蓋込み）
素材	蓋：木製　胴体：陶磁器
注意事項	電子レンジNG、オーブンNG、直火NG、食器洗浄機NG、食器乾燥機NG 製品の寸法、容量には若干の誤差がございます。 ご了承ください。
配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

コーヒー豆の焙煎と包装について

• 

  専属の焙煎士が丁寧に焙煎し、「珈琲舎のだ」オリジナルの袋に入れ、密閉してお送りいたします。

• 

  袋の裏側には、外からの空気が入らず、コーヒー豆から発生するガスを外に逃がす特別なバルブが付いております（写真の赤丸部分）。このバルブにより、珈琲豆の鮮度と品質を保った状態でお届けすることができます。

包装・熨斗について

• 

  カート画面の「ギフトサービスを利用する」にチェックを入れていただき、希望の内容をご選択ください。 ◆包装紙なしの場合は白箱のみでのお届けとなります。 ◆包装紙ありの場合は、珈琲舎のだのマーク「タツノオトシゴ」が印象的なオリジナルの包装紙にお包みします。 ◆熨斗の名入れをご希望の場合は、熨斗にチェックを入れていただき、カート画面下方の入力欄にご記入ください。 順番は、「表書き⇒水引⇒名入れ」の順です。 水引の種類は　蝶結び、結びきり、仏のしの3種となります。 【/exp2】 ]]> 2026-02-13T17:30:13+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190508430 【exp1】 香り高いコーヒー生チョコと コーヒーマカロンのセットです。 【コーヒー生チョコ】 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。 コーヒ... 【exp1】 香り高いコーヒー生チョコと コーヒーマカロンのセットです。 【コーヒー生チョコ】 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。 コーヒーの香りと味にこだわりながらも、 口溶けのよい、甘さ控えめ、 ほろ苦生チョコレートです。 箱を開けた途端、 ふわっと香るコーヒーの香りも お楽しみください。 【コーヒーマカロン】 珈琲の香りを楽しむコーヒーマカロン。 細かく挽いた珈琲豆を 練りこんだアーモンドプードルと イタリアンメレンゲを ふっくら混ぜ合わせた 生地を焼き上げ、 珈琲エキスを加えた バタークリームをサンド。 仕上げにのだブレンドを 細かく挽いた粉を振りかけ、 珈琲の香り高いコーヒーマカロンに 仕上げました。 砂糖少なめであっさりした甘み。 アーモンドと珈琲の香ばしさが、 ホットコーヒーによく合います。　 　 膨張剤を使わなくても ふくっらした割れにくいマカロンを 作りたいとの思いで、 パティシエが試行錯誤した逸品です。 膨張剤、着色料不使用です。 サイズは5センチ。 通常のマカロンよりやや大きめの サイズとなっています。 【/exp1】 【exp2】 ※冷凍商品と常温商品を同時購入されるお客様へ※ この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※こちらの商品はクロネコヤマトクール便の配送不可地域が一部ございますのでご注意ください。 配送不可地域はこちら ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  【セット内容】	●コーヒー生チョコ ✕1（12個入り） 原材料/チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、珈琲豆/香料(一部に乳成分·大豆を含む) ●コーヒーマカロン✕5 原材料/粉糖(国内製造)、卵、アーモンドプードル、砂糖、バター、珈琲豆/香料、(一部に卵・乳成分・アーモンドを含む)
  特定原材料	乳、大豆、卵
  特定原材料に準ずるもの	アーモンド
  配送方法	冷凍（のだロール関連、珈琲マカロン関連）商品についてお届け日数はこちら

  【/exp2】 ]]> 2026-02-12T17:56:11+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190433242 【exp1】 香り高いコーヒー生チョコと 人気のコーヒーフロランタンのセットです。 【コーヒー生チョコ】 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。... 【exp1】 香り高いコーヒー生チョコと 人気のコーヒーフロランタンのセットです。 【コーヒー生チョコ】 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。 コーヒーの香りと味にこだわりながらも、 口溶けのよい、甘さ控えめ、 ほろ苦生チョコレートです。 箱を開けた途端、 ふわっと香るコーヒーの香りも お楽しみください。 【コーヒーフロランタン】 全国でも珍しいコーヒーフロランタン。 当店一番人気の焼き菓子です。 珈琲豆（のだブレンド）を荒く挽いたものと、 細かく挽いたものを練り込んだサクサクの生地に、 珈琲エキスの入ったクリームをサンド。 クルミとヘーゼルナッツ、コーヒーを入れた コーヒーヌガーを上掛けし、 珈琲豆をのせ、焼き上げました。 上にのせた、まるごと珈琲豆は、 煎り方を工夫し、 その苦みが強く出すぎないような 味わいにしています。 コーヒークッキー生地のさっくり感と コーヒーヌガーのとろりとした食感をお楽しみください。 甘み、香ばしさ、少しの塩味も加え、 濃厚かつ食べ応えのある逸品です。　 コーヒーパティシエならではのコーヒーの挽き方、 煎り方、形態など様々な工夫を施した、 非常に手間をかけた逸品。 1袋に2切れ入っており、 一袋でお腹が満たされる かなり満足感の高いひと品。 【/exp1】 【exp2】 ※冷凍商品と常温商品を同時購入されるお客様へ※ この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※こちらの商品はクロネコヤマトクール便の配送不可地域が一部ございますのでご注意ください。 配送不可地域はこちら ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  【セット内容】	●コーヒー生チョコ ✕1（12個入り） 原材料/チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、珈琲豆/香料(一部に乳成分·大豆を含む) ●コーヒーフロランタン✕5（1袋に2枚入） 原材料/小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、ショートニング、生クリーム、牛乳、水飴、くるみ、ヘーゼルナッツ、珈琲粉、はちみつ、卵、珈琲濃縮工キス、珈琲豆、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・クルミを含む)
  特定原材料	大豆、くるみ、小麦、卵、乳成分
  配送方法	冷凍（のだロール関連、珈琲マカロン関連）商品についてお届け日数はこちら

  【/exp2】 ]]> 2026-02-06T12:24:34+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190100641 【exp1】コーヒー生チョコの3個セットです。 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。 コーヒーの香りと味にこだわりながらも、 口溶けのよい、... →コーヒー生チョコ 1個はこちら →コーヒー生チョコ 2個セットはこちら 【のだロールと生チョコを一緒に楽しみたい方！】→珈琲ロール&コーヒー生チョコはこちらから

  
  【/exp1】 【exp2】

  コーヒー生チョコのこだわり

  1. コーヒー豆をたっぷり溶け込ませて

     

     珈琲舎のだ独自の製法で、生チョコレートにコーヒー豆の香りと味が移るように工夫しています。 また珈琲豆は高級品質の「のだブレンド」を使用。粉、液体など様々な形でコーヒーを溶け込ませています。

  2. 純生クリームと北海道産バターを使用

     

     コーヒーの味に負けないコクも出すために、植物性油脂を使わない純生クリームを使用。 また北海道産バターもたっぷり入れています。

  3. 蓋を開けた途端、ふわっと漂ようコーヒーの香り

     

     チョコレートだけでなく、上にまぶしているココアパウダーにも、高級品質の「のだブレンド」の粉を極細に引いて混ぜ込んでいます。 味だけでなく、コーヒーの香りも両方お楽しみいただける生チョコレートとなっています。

  ※コーヒー生チョコと常温商品を同時購入されるお客様へ※ この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※こちらの商品はクロネコヤマトクール便の配送不可地域が一部ございますのでご注意ください。 配送不可地域はこちら ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	コーヒー生チョコ 3個セット
  内容量	12個×3
  箱のサイズ	W10×D8×H2.5(cm)
  賞味期限	製造から30日後（冷凍）
  保存方法	要冷凍（-18℃以下）解凍後は冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がりください。
  原材料	チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、珈琲豆/香料(一部に乳成分·大豆を含む)
  特定原材料	乳、大豆
  配送方法	冷凍（のだロール関連、珈琲マカロン関連、コーヒー生チョコ関連）商品についてお届け日数はこちら

  【/exp2】 ]]> 2026-01-13T16:01:16+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=190098107 【exp1】コーヒー生チョコの2個セットです。 チョコレートに、 のだブレンドの香りと味を たっぷり溶け込ませて作った生チョコレート。 純生クリームと北海道産バターも使用し、 コクのある味わい。 コーヒーの香りと味にこだわりながらも、 口溶けのよい、... →コーヒー生チョコ 1個はこちら →コーヒー生チョコ 3個セットはこちら 【のだロールと生チョコを一緒に楽しみたい方！】→珈琲ロール&コーヒー生チョコはこちらから
  
  【/exp1】 【exp2】

  コーヒー生チョコのこだわり

  1. コーヒー豆をたっぷり溶け込ませて

     

     珈琲舎のだ独自の製法で、生チョコレートにコーヒー豆の香りと味が移るように工夫しています。 また珈琲豆は高級品質の「のだブレンド」を使用。粉、液体など様々な形でコーヒーを溶け込ませています。

  2. 純生クリームと北海道産バターを使用

     

     コーヒーの味に負けないコクも出すために、植物性油脂を使わない純生クリームを使用。 また北海道産バターもたっぷり入れています。

  3. 蓋を開けた途端、ふわっと漂ようコーヒーの香り

     

     チョコレートだけでなく、上にまぶしているココアパウダーにも、高級品質の「のだブレンド」の粉を極細に引いて混ぜ込んでいます。 味だけでなく、コーヒーの香りも両方お楽しみいただける生チョコレートとなっています。

  ※コーヒー生チョコと常温商品を同時購入されるお客様へ※ この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※こちらの商品はクロネコヤマトクール便の配送不可地域が一部ございますのでご注意ください。 配送不可地域はこちら ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	コーヒー生チョコ 2個セット
  内容量	12個×2
  箱のサイズ	W10×D8×H2.5(cm)
  賞味期限	製造から30日後（冷凍）
  保存方法	要冷凍（-18℃以下）解凍後は冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がりください。
  原材料	チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、珈琲豆/香料(一部に乳成分·大豆を含む)
  特定原材料	乳、大豆
  配送方法	冷凍（のだロール関連、珈琲マカロン関連、コーヒー生チョコ関連）商品についてお届け日数はこちら

  【/exp2】 ]]> 2026-01-13T12:40:35+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=188623942 【exp1】 珈琲舎のだの自信作 コーヒースイーツ3種。 珈琲専門店が手がける 全国でも珍しい本格コーヒースイーツを お楽しみください。 【のだロール】 当店で一番人気のコーヒーロール 「のだロール」。 ふわふわのロール生地と生クリームに、 創業来...
  【exp1】 珈琲舎のだの自信作 コーヒースイーツ3種。 珈琲専門店が手がける 全国でも珍しい本格コーヒースイーツを お楽しみください。 【のだロール】 当店で一番人気のコーヒーロール 「のだロール」。 ふわふわのロール生地と生クリームに、 創業来の香り高い「のだブレンド」を 練り込んだ珈琲専門店の コーヒーロールケーキ。 甘さ控えめの大人のスイーツです。 珈琲の香りがしっかり残るように、 コーヒーパティシエが独自の製法で コーヒーを練り込み、焼き上げました。 口に入れた瞬間、 ふわっと香る珈琲の香りを どうぞご体験ください。 また余計な味が邪魔をしないよう、 無添加にこだわって作っています。 珈琲の香り高い珈琲舎のだの自信作です。 ソワニエ編集雑誌 「福岡の手みやげ2」にも掲載。 さらに詳しくは「のだロールのこだわり」を ぜひご覧ください！↓ →のだロール２本セットはこちら →のだロール3本セットはこちら 【コーヒーマカロン】 珈琲の香りを楽しむコーヒーマカロン。 細かく挽いた珈琲豆を練りこんだ アーモンドプードルと イタリアンメレンゲをふっくら 混ぜ合わせた生地を焼き上げ、 珈琲エキスを加えたバタークリームをサンド。 仕上げにのだブレンドを 細かく挽いた粉を振りかけ、 珈琲の香り高い コーヒーマカロンに仕上げました。 砂糖少なめであっさりした甘み。 アーモンドと珈琲の香ばしさが、 ホットコーヒーによく合います。　　 膨張剤を使わなくても ふくっらした割れにくい マカロンを作りたいとの思いで、 パティシエが試行錯誤した逸品です。 膨張剤、着色料不使用です。 サイズは5センチ。 通常のマカロンより やや大きめのサイズとなっています。 【コーヒーフロランタン】 全国でも珍しいコーヒーフロランタン。 当店一番人気の焼き菓子です。 珈琲豆（のだブレンド）を荒く挽いたものと、 細かく挽いたものを練り込んだ サクサクの生地に、 珈琲エキスの入ったクリームをサンド。 クルミとヘーゼルナッツ、 コーヒーを入れたコーヒーヌガーを上掛けし、珈琲豆をのせ、焼き上げました。 上にのせた、まるごと珈琲豆は、 煎り方を工夫し、 その苦みが強く出すぎないような 味わいにしています。 コーヒークッキー生地のさっくり感と コーヒーヌガーのとろりとした食感を お楽しみください。 甘み、香ばしさ、少しの塩味も加え、 濃厚かつ食べ応えのある逸品です。　 コーヒーパティシエならではの コーヒーの挽き方、煎り方、形態など 様々な工夫を施した、 非常に手間をかけた逸品。 1袋に2切れ入っていますが、 一袋でお腹が満たされる かなり満足感の高いひと品。 【/exp1】 【exp2】

  のだロールのこだわり

  1. 珈琲の香りをとことん追求

     

     珈琲専門店が３年間試行錯誤を重ねて誕生した 香り高きコーヒーロールケーキ

     コーヒーの香りはとても繊細で 実は菓子に練り込んでも 時間が経つと消えてしまいます。 珈琲専門店として、 コーヒーの香りが しっかり味わえるケーキを作りたい、 その一心で生まれたのが コーヒーロールケーキ「のだロール」です。 コーヒー豆を粉状、液状など様々な形で、 様々な素材に、各工程で練り込み、 ３年間試行錯誤を重ねて、 ついにコーヒーの香りを ロールケーキに移すことに成功しました。

  2. 高級豆を贅沢に練り込んだロール生地

     

     自家焙煎高級豆「のだブレンド」を ふんだんに使用

     コーヒー豆を様々な形で生地に溶かし込み、 オーブンで珈琲の香りが立つように じっくりと焼き上げました。 きめ細かなしっとりとした食感の コーヒー生地に仕上がっています。

  3. 甘さ控えめのコーヒークリーム

     

     南九州産生クリームに コーヒーを溶かし込みました。

     生クリームにコーヒー豆の香り、甘み、旨みを 一晩かけて溶かし込み、 ふんわりとホイップしました。 コーヒーとの相性も抜群で、 なめらかな口溶けとコクがありながら、 コーヒーを邪魔しないさっぱりした後口の コーヒークリームに仕上がっています。

  4. 保存料、着色料不使用　無添加のカラダに優しいロールケーキ

     

     厳選素材で作った 至高のコーヒーロールケーキ

     使用している珈琲豆は、 各優良銘柄の生豆の中から さらに 良質なものだけを厳選し、 風通しの良い倉庫で丁寧に保管 しています。 生クリームには南九州産の 厳選素材を使用 し、 数々の素材を試し厳選したものだけを 採用していま す。 こうして素材に徹底的にこだわることで、 無添加の、安心で美味しい、 至高のスイーツが完成しました。

  ※のだロールと常温商品を同時購入されるお客様へ※ この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※2本以上を同時購入されるお客様はこちらから※ ※こちらの商品はクロネコヤマトクール便の配送不可地域が一部ございますのでご注意ください。 配送不可地域はこちら ※この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。他商品をご注文される際は一度商品ごとの決済をお願い致します。 ※ロールケーキの中の黒い粒のようなものはコーヒー豆を挽いた粉です。問題なくお召し上がり頂けます。 ※この商品は包装、のし掛けできません。（簡易的なのしシールは可能） ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  【セット内容】	●のだロール✕1本 原材料/卵(国産)、生クリーム、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、珈琲豆(一部に小麦·卵·乳成分を含む) ●コーヒーマカロン✕5個 原材料/粉糖(国内製造)、卵、アーモンドプードル、砂糖、バター、珈琲豆/香料、(一部に卵・乳成分・アーモンドを含む) ●コーヒーフロランタン✕5袋（１袋に2個入り） 原材料/小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、ショートニング、生クリーム、牛乳、水飴、くるみ、ヘーゼルナッツ、珈琲粉、はちみつ、卵、珈琲濃縮工キス、珈琲豆、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・クルミを含む)
  賞味期限	製造から30日後（冷凍） （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください）
  特定原材料	卵、乳、小麦
  特定原材料に準ずるもの	卵、乳成分、小麦、アーモンド、くるみ
  配送方法	冷凍（のだロール関連、珈琲マカロン関連）商品についてお届け日数はこちら

  【/exp2】 コーヒー香るコーヒーロールケーキ 珈琲舎のだの自信作 コーヒーの洋菓子を作るのは難しい。 せっかくの香りがスイーツにすると抜けてしまう。 しかし珈琲専門店として、コーヒーの香り高いコーヒースイーツを作りたい！　 その想いから試行錯誤を重ね、作り上げてできたのがのだロールです。 生地とクリームにのだブレンドを使用し、独自の製法でコーヒーの香りと味を閉じ込めました。 嬉しいことにお客様の支持を集め、今ではロングセラー商品となっています。 これまでは珈琲舎のだの店内、もしくは店頭からのお持ち帰りでしかご提供していませんでした。 ですが、遠方のお客様にもこの香りと味をお届けできたらと、冷凍発送を始めます。 ぜひ、ご賞味ください。 ロールケーキ内の黒い粒はコーヒー豆を挽いた粉です。 入れることにより、ほろ苦さを出し、程よい甘みを引き立てています。 のだロールは自家パティスリー「レジャン」で製造しています。 「レジャン」のケーキは、添加物をできる限り使わない独自の製法で作られていますので、大切な方へのギフトとして安心してお選びいただけます。 その製法はさらに「素材本来の香りと味わいが引き立つ美味しさ」も実現しており、「他のコーヒーロールとはひと味違う」とご好評をいただいております。 ※この商品は冷凍便での配送となります。常温商品との同梱配送はできかねます、ご了承くださいませ。 ※ロールケーキの中の黒い粒のようなものはコーヒー豆を挽いた粉です。問題なくお召し上がり頂けます。 ※この商品は包装、のし掛けできません。（簡易的なのしシールは可能） ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  包装・熨斗について

  こちらの商品は包装、のし掛けができません。あらかじめご了承ください。
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  ]]> 2025-09-25T08:51:54+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=187616652 【exp1】 クルミを刻んで生地に練り込み、 一つずつ丁寧に丸めて焼き上げました。 仕上げにシュガーパウダーをまぶし、 白いコロンとした可愛いクッキーです。 クルミが香ばしいほろほろ食感の焼き菓子。 添加物不使用のクッキーです。 〈バリスタセレクト... 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ モカブレンドはこちらから 【/exp1】 【exp2】

  コーヒーに合う焼き菓子

  珈琲舎のだの焼き菓子は 珈琲舎のだパティスリーレジャンで 作られています。 珈琲専門店の自家パティスリーとして、 コーヒーに合うよう、 香りや甘さが強すぎない、 素材本来の味が引き立つ焼き菓子を 作っております。 またできるだけ添加物を使わない 独自製法でカラダに優しいお菓子を 目指しています。 その美味しさは、 「他の焼き菓子とはひと味違う」と ご好評をいただいております。 ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	ネージュ
  内容量	１箱（９個入り）
  賞味期限	発送日を含む12日間 （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください） ※商品は涼しい場所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  原材料	バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、クルミ、食塩（一部に小麦、乳成分、クルミを含む）
  特定原材料	小麦、乳成分、クルミ
  配送方法	常温商品についてお届け日数と発送費はこちら

  【/exp2】 ]]> 2025-07-16T15:18:25+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=187616517 【exp1】 チョコレート生地に、 ローストしたスライスアーモンド、 粗刻みアーモンドを加えた アーモンドチョコクッキー。 表面に砂糖をまぶして焼き上げました。 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ グァテマラSHBはこちらから 【/e... 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ グァテマラSHBはこちらから 【/exp1】 【exp2】

  コーヒーに合う焼き菓子

  珈琲舎のだの焼き菓子は 珈琲舎のだパティスリーレジャンで 作られています。 珈琲専門店の自家パティスリーとして、 コーヒーに合うよう、 香りや甘さが強すぎない、 素材本来の味が引き立つ焼き菓子を 作っております。 またできるだけ添加物を使わない 独自製法でカラダに優しいお菓子を 目指しています。 その美味しさは、 「他の焼き菓子とはひと味違う」と ご好評をいただいております。 ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	ディアマンショコラ
  内容量	１箱（８枚入り）
  賞味期限	発送日を含む12日間 （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください） ※商品は涼しい場所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  原材料	小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、卵、ココアパウダー、チョコレート、食塩/乳化剤(一部に小麦・卵・乳成分・大豆、アーモンドを含む)
  特定原材料	小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンド
  配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

  【/exp2】 ]]> 2025-07-16T15:15:24+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=187616306 【exp1】 風味のよい北海道よつ葉発酵バターを たっぷり使ったチョコレート生地に チョコレートガナッシュをサンドしました。 ココアの香ばしい生地と しっとりしたチョコレートガナッシュ。 チョコ尽くしのクッキーです。 サクッとした軽い口あたりで 人気... 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ ペルー・ビラリカはこちらから 【/exp1】 【exp2】

  コーヒーに合う焼き菓子

  珈琲舎のだの焼き菓子は 珈琲舎のだパティスリーレジャンで 作られています。 珈琲専門店の自家パティスリーとして、 コーヒーに合うよう、 香りや甘さが強すぎない、 素材本来の味が引き立つ焼き菓子を 作っております。 またできるだけ添加物を使わない 独自製法でカラダに優しいお菓子を 目指しています。 その美味しさは、 「他の焼き菓子とはひと味違う」と ご好評をいただいております。 ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	ポロ
  内容量	１箱（１２個入り）
  賞味期限	発送日を含む12日間 （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください） ※商品は涼しい場所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  原材料	バター(国内製造)、小麦粉、卵、砂糖、ココアパウダー、生クリーム、チョコレート/乳化剤(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
  特定原材料	小麦、卵、乳成分、大豆
  配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

  【/exp2】 ]]> 2025-07-16T15:08:12+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=187616260 【exp1】 卵黄がたっぷり入った黄色いバタークッキー。 ゆで卵の黄身だけを入れた ヨーロッパの伝統的製法で ほろほろとした食感が味わえます。 優しい甘さのクラシックな焼き菓子。 ほろりと崩れる食感をお楽しみください。 〈バリスタセレクト〉 相性... 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ ドミニカ バラオナはこちらから 【/exp1】 【exp2】

  コーヒーに合う焼き菓子

  珈琲舎のだの焼き菓子は 珈琲舎のだパティスリーレジャンで 作られています。 珈琲専門店の自家パティスリーとして、 コーヒーに合うよう、 香りや甘さが強すぎない、 素材本来の味が引き立つ焼き菓子を 作っております。 またできるだけ添加物を使わない 独自製法でカラダに優しいお菓子を 目指しています。 その美味しさは、 「他の焼き菓子とはひと味違う」と ご好評をいただいております。 ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	バニラクッキー
  内容量	１箱（１１枚入り）
  賞味期限	発送日を含む12日間 （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください） ※商品は涼しい場所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  原材料	小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、食塩／バニラエッセンス、バニラペースト(一部に小麦·卵·乳成分・アーモンドを含む)
  特定原材料	小麦、卵、乳成分、アーモンド
  配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

  【/exp2】 ]]> 2025-07-16T15:05:15+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ https://noda.shop-pro.jp/?pid=187616208 【exp1】 風味の違う白ゴマと黒ゴマを たっぷり贅沢に入れました。 ゴマの風味豊かなクッキーです。 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ キリマンジャロAAはこちらから 【/exp1】 【exp2】 コーヒーに合う焼き菓子 珈琲舎のだの焼... 〈バリスタセレクト〉 相性の良いコーヒーでさらに美味しく→ キリマンジャロAAはこちらから 【/exp1】 【exp2】

  コーヒーに合う焼き菓子

  珈琲舎のだの焼き菓子は 珈琲舎のだパティスリーレジャンで 作られています。 珈琲専門店の自家パティスリーとして、 コーヒーに合うよう、 香りや甘さが強すぎない、 素材本来の味が引き立つ焼き菓子を 作っております。 またできるだけ添加物を使わない 独自製法でカラダに優しいお菓子を 目指しています。 その美味しさは、 「他の焼き菓子とはひと味違う」と ご好評をいただいております。 ※この商品は包装、のし掛けできません。 ※お届け先とご注文者様の住所が異なる場合、金額が分かるものは同封いたしませんのでご安心ください。

  内容	ゴマクッキー
  内容量	１箱（８枚入り）
  賞味期限	発送日を含む12日間 （添加物をできる限り使用していないため、期限が少し短めであることをご了承ください） ※商品は涼しい場所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
  原材料	バター（国内製造）、砂糖、小麦粉、黒胡麻、白胡麻、卵、ザラメ、食塩／香料（一部に小麦、卵、乳成分、胡麻を含む）
  特定原材料	小麦、卵、乳成分、胡麻
  配送方法	常温商品についてお届け日数と送料はこちら

  【/exp2】 ]]> 2025-07-16T15:01:51+09:00 コーヒー通販 | 珈琲舎のだ 公式オンラインショップ